2019年6月4日〜6日

九州校 第2期 サケ・アカデミー
SAKE EXPERT®取得コース

受講資格

20歳以上

受講・認定料

¥43,200(税込)
3回分の受講料、試験・認定料、テキスト代、試飲代、バッチ代、認定書、ステッカー込み

コース名称

SAKE EXPERT(サケ エキスパート)

募集人数

28名 定員になり次第、締め切ります。

申し込み締切日

2019年5月31日(金)

申し込み方法

①名前、②年齢、③簡単な職歴、④住所、⑤連絡先、⑥希望の時間帯を必ず明記の上、申し込みフォームよりお申し込みください。運営側で確認出来次第、振込先をお知らせします。

受講・試験について

*テキストは当日のお渡しとなります
*いずれの回も試飲があります。お車での来場はご遠慮ください。

受講・試験場所

JSA 九州支部
株式会社オーリック 福岡市中央区那の津5-8-6

第一回目講義:6月4日(火)

①14:00~16:30(開場13:30)
②19:00~21:30(開場18:30)*いずれかの時間帯をお選びください
内容:日本酒の基礎 初級講座
日本酒の造り、特定名称酒など、基本的な知識を学びます。

第二回目講義:6月5日(水)

①14:00~16:30(開場13:30)
②19:00~21:30(開場18:30)*いずれかの時間帯をお選びください
内容:日本酒と料理のペアリング
酒母の違い、ラベルの読み方、日本酒のペアリングのコツを学びます。

第三回目講義:6月6日(木)

①14:00~16:30(開場13:30)
②19:00~21:30(開場18:30)*いずれかの時間帯をお選びください
内容:実践 日本酒のペアリング
もっと深く日本酒のペアリングを学びます。

試験日:6月20日(木)

*時間は追って公開します

SAKE EXPERT 資格特典

本試験に合格し、SAKE EXPERTに認定された方は、JSAへ入会(年会費永年無料)することが できます。JAS会員は、さまざまなアフターフォローセミナーやイベントへ参加が可能となります。SAKE EXPERT資格取得者を「終わりのない学びの世界」へと誘います。講師陣は今をときめく若手蔵元、技術指導者、酒ジャーナリストなど、各界で活躍する方々。多方面からのアプローチにより、多角的にサービスやお酒の提供方法を学ぶことができます。バラエティ豊かなフォローセミナー、懇親会にご期待ください。

詳細は公式FB、HP、ニュースレターなどでお伝えします。

 
 講師:JSA理事長 葉石 かおり

講師:JSA理事長 葉石 かおり


申し込みフォーム

ご希望の時間帯 *
 

九州以外の地域でもセミナーを行っております。ご興味がある方はお問い合わせください。

 

 

2018年2月
イタリア・ローマにて行われたSAKE EXPERTコース、JSA活動の様子

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